Headwall erweitert seine Kapazitäten in der Lebensmittelverarbeitung durch eine exklusive Lizenz für USDA-Patente zur Geflügelinspektion
Neue Initiativen des US-Landwirtschaftsministeriums zur sicheren Steigerung der Geflügelverarbeitungsraten erfordern neue Sensortechnologie für die Lebensmittelsicherheitskontrolle
Fitchburg, Massachusetts – 1. Mai 2014 – Headwall Photonics, ein führender Anbieter von leistungsstarken spektralen Bildgebungslösungen, hat mit dem USDA Agricultural Research Service (ARS) eine exklusive Lizenzvereinbarung für Patente im Zusammenhang mit der Inline-Inspektion von Geflügel abgeschlossen. Die Patentlizenzvereinbarung baut auf dem USDA Commercial Research & Development Agreement (CRADA) von Headwall auf, das die Forschungsaktivitäten gemeinsam auf die Entwicklung und Einführung von Inline-Inspektionssensoren konzentrierte, die spektrale Bildgebungstechnologie für die Lebensmittelinspektion nutzen.
In Verbindung mit den patentierten, aberrationskorrigierten Hyperspektralsensoren von Headwall ermöglichen die USDA-Patente die Erkennung von Krankheiten bei hohen Liniengeschwindigkeiten, um die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Die Kombination aus den Sensoren von Headwall und den vom USDA patentierten Algorithmen zur Krankheitserkennung unterstützt nicht nur die vom USDA vorgeschlagene Regelung zur Erhöhung der Produktionsgeschwindigkeit in Geflügelverarbeitungsbetrieben für schnellere Inspektionssysteme, sondern ermöglicht diese auch. Die vom USDA vorgeschlagene Regelung sieht eine Erhöhung der Produktionsgeschwindigkeit von 35 Tieren pro Minute auf 175 Tiere pro Minute vor, wobei nur ein einziger Inspektor des USDA Food Safety Inspection Service (FSIS) an der Schlachtlinie eingesetzt wird.
„Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelqualität sind ein sehr strategischer Marktsektor für den kommerziellen Einsatz der hyperspektralen Bildgebungstechnologie von Headwall“, sagte David Bannon, CEO von Headwall. „In enger Zusammenarbeit mit Forschern des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) haben wir maßgeschneiderte Bildsensoren entwickelt, die den hohen Anforderungen an Geschwindigkeit und Leistung in rauen, kritischen Lebensmittelverarbeitungsumgebungen gerecht werden. Bannon wies auch darauf hin, dass allein in den USA Geflügelverarbeiter jährlich mehr als neun Milliarden Masthähnchen produzieren. „Dies ist ein sehr großer Markt mit einzigartigen technologischen Anforderungen.“
In seinem Kommentar zu der Patentlizenzvereinbarung erklärte Dr. Moon Kim, ein führender Forscher des Agricultural Research Service (ARS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA): „Diese lizenzierten Patente sind das Ergebnis langjähriger Forschung im Bereich Lebensmittelsicherheit und -qualität und wurden an über 100.000 Geflügelkadavern getestet. Außerdem verfügen wir über langjährige erfolgreiche Erfahrung in der engen Zusammenarbeit mit Headwall Sensor Technology und deren Ingenieurteam. Wir werden auch weiterhin mit Headwall zusammenarbeiten, um diese Lebensmittelinspektionstechnologie der nächsten Generation zu vermarkten.“
Die patentierteHyperspec®-Plattform von Headwall bietet branchenführende spektrale und räumliche Auflösung und verfügt über Bildsensoren, die für die Spektralbereiche UV-VIS, VNIR, NIR und SWIR optimiert sind.
Über Headwall Photonics
Headwall Photonics ist der führende Entwickler und Hersteller von Bildsensoren und Spektralinstrumenten für industrielle, kommerzielle und staatliche Märkte. Die leistungsstarken Spektrometer, Spektralmotoren und hochleistungsfähigen diffraktiven Optiken von Headwall werden von OEM- und Endkunden auf der ganzen Welt für den Einsatz in kritischen Anwendungsumgebungen ausgewählt. Als Pionier in der Entwicklung von Hyperspektralsensoren und Bildgebungsspektrometern genießt Headwall eine marktführende Position durch die Entwicklung und Herstellung patentierter Spektralinstrumente, die auf anwendungsspezifische Leistungen zugeschnitten sind.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:
Herr Chris Van Veen
Headwall Photonics, Inc.
marketing@headwallphotonics.com
Über den Landwirtschaftlichen Forschungsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA)
Der Agricultural Research Service (ARS) ist die wichtigste wissenschaftliche Forschungsagentur des US-Landwirtschaftsministeriums. Unsere Aufgabe ist es, Lösungen für landwirtschaftliche Probleme zu finden, die die Amerikaner täglich betreffen, vom Feld bis auf den Tisch.
ARS führt Forschungen durch, um Lösungen für landwirtschaftliche Probleme von hoher nationaler Priorität zu entwickeln und zu übertragen und den Zugang zu Informationen sowie deren Verbreitung zu gewährleisten für:
- Sicherstellung hochwertiger, sicherer Lebensmittel und anderer landwirtschaftlicher Erzeugnisse
- Den Nährstoffbedarf der Amerikaner einschätzen
- Eine wettbewerbsfähige Agrarwirtschaft aufrechterhalten
- Die natürlichen Ressourcen und die Umwelt verbessern und
- Schaffung wirtschaftlicher Möglichkeiten für die Bürger, Gemeinden und die Gesellschaft im ländlichen Raum insgesamt.