Headwall Group und Laitram Machinery geben den Einsatz von Hyperspektraltechnologie in der Lebensmittelverarbeitung bekannt

Bolton, Massachusetts, und New Orleans, Louisiana, 29. April 2025 (GLOBE NEWSWIRE) – Headwall Photonics, ein führender Anbieter fortschrittlicher hyperspektraler Bildgebungstechnologie mit Sitz in Bolton, Massachusetts, hat gemeinsam mit Laitram Machinery, einem in New Orleans, Louisiana, ansässigen führenden Anbieter von Automatisierungs- und Ausrüstungslösungen für die Lebensmittelindustrie, gaben heute ihre strategische Partnerschaft bekannt. Diese Zusammenarbeit ist ein entscheidender Schritt für den Einsatz der Hyperspektraltechnologie in der Lebensmittelindustrie im industriellen Maßstab.

Durch die Kombination der hochentwickelten hyperspektralen Bildgebungssysteme von Headwall mit den innovativen Verarbeitungsanlagen von Laitram Machinery will die Partnerschaft die Lebensmittelverarbeitung revolutionieren. Der Schwerpunkt liegt auf der Verbesserung der Qualitätskontrolle, der Maximierung des Ertrags und der Steigerung der Effizienz der Abläufe in verschiedenen Lebensmittelmärkten.

Mark Willingham, CEO von Headwall, hob die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und das Potenzial ihrer Technologie hervor und erklärte: „Der Einsatz unserer hyperspektralen Bildgebungstechnologie in der Lebensmittelverarbeitung stellt einen bedeutenden Fortschritt dar, der Verbesserungen im industriellen Maßstab ermöglicht. Diese Technologie liefert wichtige Erkenntnisse, die über das mit bloßem Auge Sichtbare hinausgehen und erhebliche Fortschritte in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Qualität und Verarbeitungseffizienz ermöglichen. Während unsere Arbeit mit der Garnelenverarbeitung die unmittelbaren Auswirkungen verdeutlicht, erstrecken sich die Anwendungsmöglichkeiten auf zahlreiche Lebensmittelmärkte, darunter andere Meeresfrüchteanwendungen sowie Geflügel, Obst, Gemüse, Nüsse und Tiernahrung. Diese Vielseitigkeit unterstreicht unser Engagement für die Verbesserung der Wertschöpfungskette für eine Vielzahl von Lebensmitteln und hilft unseren Partnern wie Laitram Machinery, ihre operativen Ziele zu erreichen und zu übertreffen.“

Bei Laitram fördern wir eine Kultur der kontinuierlichen Innovation, wodurch wir in mehreren Branchen führend sind. Durch die Partnerschaft mit Headwall können wir diesen Innovationsgeist nutzen und unseren Kunden einen noch größeren Mehrwert bieten“, sagte James Lapeyre, CEO von Laitram Machinery. „Durch unsere Zusammenarbeit verbessern wir unser Angebot an Verarbeitungslösungen mit der fortschrittlichen hyperspektralen Bildgebungstechnologie von Headwall. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es uns, noch präzisere und effizientere Qualitätskontrollfunktionen anzubieten, wodurch unsere Kunden noch besser in der Lage sind, ihre Betriebsabläufe zu optimieren und die hohen Standards der heutigen Lebensmittelindustrie zu erfüllen.“

Die Integration der hyperspektralen Bildgebung von Headwall in die Verarbeitungslösungen von Laitram Machinery läutet eine neue Ära in der Lebensmittelverarbeitungstechnologie ein. Durch die Erkennung und Analyse der chemischen und physikalischen Eigenschaften von Lebensmitteln ermöglicht diese Technologie eine beispiellose Präzision bei der Sortierung und Qualitätskontrolle. Beide Unternehmen werden auf der Seafood Processing Global Expovom 6. bis 8. Mai 2025 in Barcelona aus: die Headwall Group am Stand 3NN400 und Laitram Machinery am Stand 3HH201.

Weitere Informationen über die Partnerschaft zwischen Headwall und Laitram Machinery oder über die Anwendung der Hyperspektraltechnologie in der Lebensmittelverarbeitung finden Sie unter headwall.com/.

Über die Headwall Group

Die Headwall Group mit Hauptsitz in Bolton, Massachusetts, umfasst die Branchenführer Headwall Photonics, EVK DI Kerschhaggl GmbH, inno-spec GmbH, perClass BV und Holographix, die gemeinsam Innovationen in den Bereichen hyperspektrale Bildgebung und optische Komponententechnologien vorantreiben. Umfassendes technologisches Know-how ist die Grundlage für die weltweite Führungsposition in den Bereichen Bildverarbeitung und Fernerkundung, wo das Unternehmen End-to-End-Lösungen anbietet, die in diesen Bereichen von entscheidender Bedeutung sind. Die Headwall Group hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Know-how zu nutzen, um die Lebensmittelqualität zu verbessern, die Recyclingeffizienz zu revolutionieren und industrielle Prozesse zu verfeinern und gleichzeitig eine nachhaltigere Zukunft zu fördern. Weitere Informationen finden Sie unter headwall.com/.

Über Laitram Machinery

Laitram Machinery mit Sitz in New Orleans, Louisiana, ist ein weltweit führender Anbieter von innovativen Automatisierungslösungen und Anlagen für die Lebensmittelindustrie. Mit seinem Bekenntnis zu Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit hat sich Laitram Machinery zum Ziel gesetzt, die Produktivität und Rentabilität von Lebensmittelverarbeitern auf der ganzen Welt zu steigern. Weitere Informationen finden Sie unter laitrammachinery.com.